Просмотров: 2277 Размещено: 22.10.2013
Установка ускоренной обработки виноматериалов против кристаллических помутнений, (удаления винного камня)
В наличии Новое
Код товара: 49679
Страна-производитель: Техно-Т
Цена 17 000 руб
Адрес:
Центральный, Носівський Шлях
Показать телефон
+7(906) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Разработана эффективная технология и оборудование для ускоренной обработки вин против кристаллических помутнений периодического и непрерывного действия. Использование этих установок позволяет сократить продолжительность обработки виноматериалов (сухих, крепких, десертных), в зависимости от типа вина с 8-10 суток до нескольких часов. Схема обработки виноматериала по ускоренной технологии включает: приготовления суспензии бентонита установкой УСБ-0,5, обработка виноматериала бентонітовою и желатиновой суспензией дозатором ВДИ-10, отдых винирезервуары-отстойники, фильтр-пресс, охладитель, кристаллизатор. Основным аппаратом установки является кристаллизатор. Кристаллизатор представляет собой вертикальный изотермический резервуар из нержавеющей пищевой стали со встроенными внутри специальными системами подачи и удаления продукта с приводным перемешивающим устройством. Устройство, перемешивает служит для интенсификации процесса кристаллизации за счет увеличения скорости подвода раствора солей винной кислоты до поверхности сформированных кристаллов. Процесс обработки вин и виноматериалов может быть интенсифицированы за счет введения в восходящий поток продукта дозированных количеств затравочних кристаллов битартрата калия, которые инициируют рост кристаллов солей винной кислоты. Установки производит завод Техно-Т
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Использование этих установок позволяет сократить продолжительность обработки виноматериалов (сухих, крепких, десертных), в зависимости от типа вина с 8-10 суток до нескольких часов.
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Об оборудовании “Установка ускоренной обработки виноматериалов против кристаллических помутнений” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.