Просмотров: 3137 Размещено: 01.09.2001
Установка для выпечки вафельных стаканчиков ИК-ОВК, ИК-ОВК
В наличии Новое
Код товара: 2396
Страна-производитель:
Цена договорная
Адрес:
Новоуральск, 624130, Свердловская область, город Новоуральск, ул. Дзержинского, дом 2
Показать телефон
8(343) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Установка ИК-ОВК предназначена для изготовления вафельных стаканчиков, используемых при реализации мороженого и других кондитерских изделий.
Удобная компоновка, небольшие габариты и масса установки позволяют без особых усилий осуществить ее монтаж в условиях рабочих залов кафе, баров, ресторанов, других предприятий общественного питания, а также в производственных помещениях предприятий хлебопечения.
Достоинством предложенной конструкции является совмещение в одной установке технологических процессов подготовки теста и выпечки. Тесто, приготовленное в емкости, совмещенной с установкой, по команде оператора автоматически дозируется и подается в зону выпечки. Исполнительные элементы установки размещены вертикаль (сверху вниз) сообразно технологической последовательности операций по выпечке стаканчиков.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Производительность по вафельным стаканчикам, штук/час 180 - 240
Количество вафельных стаканчиков, выпекаемых за один цикл, штук 6
Продолжительность цикла выпечки, мин 1,5 - 2,0
Продолжительность замеса теста, мин 15 - 25
Вместимость бака для теста, л, не менее 19
Объем порции теста на один стаканчик, л 15,8 + 0,2
Объем порции теста на один цикл выпечки, л 94,8 + 1,2
Установленная мощность, кВт, не более 4
Электропитание трехфазное, 380 В, 50 Гц с заземленной нейтралью и защитным проводом
Масса установки (без шкафа управления), кг, не более 210
Масса шкафа управления, кг, не более 50
Габаритные размеры шкафа управления, мм 530х350х730
Габаритные размеры установки (без шкафа управления), мм, не более
800 х700х1710
Гарантийный срок эксплуатации, месяцев 12
Установленный срок службы,лет 12,5
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Об оборудовании “Установка для выпечки вафельных стаканчиков ИК-ОВК” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.