Просмотров: 128 Размещено: 11.12.2023 Обновлено: 17.12.2023
Котел варочный электрический, КВЭ-50
Под заказ Новое
Код товара: 127174
Страна-производитель: России
Цена договорная
Показать телефон
+7(495) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Шкаф управления вакуумного котла оснащен:
• таймером задающим время варки;
• прибор управления нагревом с визуальным отображением температур продукта/теплоносителя;
• отдельным включением двух блоков ТЭНов;
• управлением перемешивающим устройством;
• визуальной индикацией включения устройств;
• защитной автоматикой;
• системой поддержания глубины вакуума в заданных параметрах с ручным или автоматическим управлением;
• световой индикацией окончания процесса варки;
Технические особенности варочного котла:
• котел варочный вакуумный цилиндрической формы установлен на ногах с регулируемыми опорами;
• пульт управления имеет соединяющие силовые и сигнальные кабели соединяющие его с устройствами котла и вакуумного насоса длинной 5 метров для установки в удооном заказчику месте.
• крышка котла конусная, герметичная, съемная;
• вакуумный варочный котел имеет рубашку нагрева, заполняемую промежуточным теплоносителем (рекомендуемый теплоноситель пищевой глицерин) с расширительным баком, краном слива теплоносителя и краном сброса воздуха при заполнении рубашки;
• термоизоляционный слой на стенках и дне емкости;
• рамное перемешивающее устройство с скребками, не дающими пригорать продукту на дне и стенках емкости;
• электроконтактный мановакууметр визуально отображает глубину вакуума и позволяет управлять глубиной вакуума в автоматическом режиме;
• емкость оснащена патрубком залива воды с возможностью подключения автоматического дозирования;
• слив осуществляется через нержавеющий кран с диаметром отверстия 50 мм.
• вакуумный насос оснащен емкостью для воды, что позволяет не подключать его к водоснабжению стационарно.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
• Объем варочного котла м3/литры - 0,05/50
• Материал всех частей соприкасающихся с продуктом пищевая нержавеющая сталь - AIS1304
• Термоизоляционный слой - минеральная вата.
• Материал облицовки полированная нержавеющая сталь - AISI403 шлифованная
• Привод смесителя - мотор-редуктор 1,1 кВт, 18 об/мин.
• Нагревательные элементы - 2 блоков ТЭНов общей мощностью 18 кВт.
• Вакуумный насос НВВ-6.
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Доставка
- Доставка за счет покупателя
- Доставка транспортной компанией
- Самовывоз
Оплата
- Безналичный расчет
- Лизинг
Об оборудовании “Котел варочный электрический” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.