Машина универсальная для термизации и измельчения, УМТИ-СИ-100 (130)

Технические характеристики

·         Геометрический объем емкости – 130 л.

·         Рабочий объем – 100 л.

·         Масса установки – не более 1500 кг.

·         Вакуум до -0,8 бар

·         Давление максимальное внутри емкости – до 1 бар.

·         Максимальная температура продукта  - 120°С

·         Максимальное давление в паровой рубашке – 3 бара

·         Максимальная температура в рубашке – 133°С

·         Давление сжатого воздуха необходимого – 6-8 бар

·         Материал исполнения всех узлов, контактирующих с продуктом Aisi304

·         Поверхность матовая, шлифованная с качественной зачисткой сварных швов до состояния основной поверхности

·         Уплотнение вала мешалок – торцевое уплотнение/ сальник

·         Высот выгрузки при наклоне/ клапанная  - 690 мм.

·         Пневматический подъем крышки

·         Блокировка механизмов мешалки и ножей при открытой крышки

·         Пневматический  наклон чаши

·         Пневматический клапан выгрузки продукта

·         Фторопластовые скребки мешалки для полной счистки внутренней поверхности

·         Нержавеющая рама и кожух

·         Пульт управления нержавеющий IP54

·         Промышленный программируемый контроллер с возможность записи рецептур, архивации и переноса на ПК

·         Сенсорная панель управления

·         Cip-промывка

·         Дополнительная воронка для внесения ингредиентов

Ориентировочные значение по пару:

·         Расход пара 300 кг./час

·         Давление пара 3-4 бар

·         Давление острого пара 2 бара

·         Подключение ДУ32

Электрические хар-ки:

·         Мощность двигателя ножевой крыльчатки – 30 кВт/3000 об./мин.

·         Мощность мотор-редуктора скребковой мешалки – 1,5 кВт/28 об./мин

·         Мощность двигателя вакуумного насоса – 2,2 кВт/1500 об./мин. (ВВН-1-0,75)

·         Мощность электромеханического подъема/опускания чаши – 1,5 кВт

·         Напряжение 380 В/50 Гц

Суммарная электрическая мощность – не более 36 кВт.

Лицензии и сертификаты

Нет

Доставка и оплата