Просмотров: 855 Размещено: 06.04.2020
Термокамера коптильно варочная, TEHTRON MAXIMA
В наличии Новое
Код товара: 84576
Страна-производитель: Россия
Цена 2 000 000 руб
Адрес:
Обнинск, 249032, РОССИЯ, КАЛУЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ОБНИНСК, КИЕВСКОЕ ШОССЕ, 31, ОФИС 201, 202
Показать телефон
+7(495) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Термокамера TEHTRON Maxima, флагманской линейки, может производить следующие технологические операции: горячее копчение, варка, копчение с варкой, обжарка, обжарка с дымом, сушка. Предназначена для производства продуктов из мяса, мяса птицы, рыбы, сыра.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 1 до 12
- Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 300 до 3600
- Установочная мощность кВт - от 40 до 444
- Материал изготовления камеры - пищевая нерж. сталь AISI 304
- Особенности конструкции корпуса - жесткий цельносварной каркас, пол утеплённый.
- Утеплитель - безусадочная минеральная плита, 450 оС
- Диапазон задания температуры в камере - от +30 оС до 120 оС
- Диапазон регулировки влажности в камере - от 40% до 99%
- Пневмоэлектрическая исполнительная система - «CAMOZZI» (Италия)
- Управление - пульт управления с программатором "ADITEC"
- Программный комплекс удалённого управления и мониторинга VisuNet?
Комплектация:
- Энергоноситель электричество
- Толщина панели 80мм, AISI 304
- Прибор управления ADITEC MIC 3000 с сенсорной панелью
- Частотный преобразователь, управление циркуляционными вентиляторами
- Частотный преобразователь, управление вытяжным вентилятором
- Автоматическая мойка
- Дымогенератор ДЩ-3
- Пневматические приводы управления заслонками
- Программа сбора данных и удаленного управления VisuNet
- Эксплуатационная документация
Габариты и способ упаковки
- Длина - 210 см
- Ширина - 239 см
- Высота - 310 см
- Способ упаковки:
- Упаковка в п/пленке на поддоне и обрешетка
Все необходимые консультации Вы можете получить по тел.
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Об оборудовании “Термокамера коптильно варочная” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.